Popis
Clever Dripper představuje kombinaci nejlepších vlastností french pressu a dripperu V60. Jeho speciální konstrukce pomáhá kontrolovat dobu extrakce. Jedná se o větší verzi.
Možnost řízení doby extrakce kávy představuje velkou výhodu oproti klasickému dripperu V60. Díky těmto vlastnostem, podobně jako u French Press, můžeme experimentovat s dobou extrakce a teplotou. To je možné díky speciální konstrukci - patentovanému ventilu, který uvolňuje nápoj z Clever dripperu až poté, co je umístěn na hrnek či konvičku.
Clever Dripper je vyroben z speciálního Eastman Tritan BPA-free plastu a pro tento účel jsou vhodné filtry od firmy Hario pro velikost dripperu V60-02.
Objem: až 530 ml
Materiál: Eastman Tritan BPA-free plast
Barva: transparentní šedá
Postup:
1. Dáme si vařit vodu na cca 93-95°C.
2. Filtr vložíme do dripperu a prolejeme ho vodou.
3. Nameleme si 24g kávy které následně vsypeme do dripperu.
4. Na umletou kávu nalijeme 400ml vody a cca po půl minutě vše rovnoměrně zamícháme.
5. Zavřeme dripper víčkem a necháme 3 minuty extrahovat.
6. Po 3 minutách postavíme dripper na servírovací nádobu a necháme přefiltrovat.
Související produkty
-
Kód: 9795/100/VEL
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.