Popis
Země původu: Rwanda
Region: Nyamasheke
Nadmořská výška: 1.550 - 1.800 m n.m.
Zpracování: prané/mokré
Odrůda: Red Bourbon
Producent: Muraho Trading
Stupeň pražení: Full city +
Rwandská republika produkuje kávu od počátku 20. století. I přes její bouřlivou historii dnes tato země produkuje velice kvalitní arabiku - má pro její pěstování skvělé předpoklady. Rwanda se nikdy nebude řadit mezi velké exportéry kávy, rozhodla se proto vsadit na kvalitu. Výška okolo 1.800 metrů nad mořem a půda bohatá na živiny jí dávají charakteristickou, plnou, velice rozmanitou, postupně se rozvíjející chuť. Velmi pěkné je i aroma - příjemně sladké, květinově či ovocně svěží.
Rugali washing station se nachází v západní provincii Rwandy - Nyamasheke, v nadmořské výšce 1.550 - 1.800m n.m.
Založená byla v roce 2016 a za pouhé čtyři roky se zní stala největší promývací stanice v regionu.
Pod vedením Balthazara Ndikubwimana zde spolupracuje přes 1.150 drobných zemědělců a společně vyprodukují přes cca 500 tun kávových třešní.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.