Káva měsíce říjen 2024

 

mailchimp-headerfooter_12

 

Oceania Blend je směs pečlivě vybraných 100% arabik, kde polovina pochází z indonéské Sumatry, čtvrtina z Indie (Plantation A) a zbytek z Papuy-Nové Guiney.

Tato směs nabízí svěží, vyvážený chuťový profil s jemnou hořkostí a citrusovou aciditou. Káva vytváří krásnou, kontrastní cremu a její aroma je sladce podmanivé s tóny kakaa a ovoce. V chuti dominují hořká čokoláda, citrusy, meruňky a švestky, zatímco na jazyku zůstává jemná, kávově ovocná dochuť, která pomalu mizí.

mailchimp-headerfooter(1)_6

 

Indie Plantation A je aromatická káva s plným tělem a jemnou kyselostí, která vyniká tóny oříšků, karamelu a koření. Pěstuje se na jižních plantážích Indie, kde jí unikátní klima dodává bohatou, sametovou chuť.

 

Indonésie Mandheling Sumatra nabízí výraznou a zemitou chuť s náznaky hořké čokolády a koření. Tato káva se vyznačuje nízkou kyselostí a bohatým tělem, které je typické pro kávovníky pěstované v sopečných oblastech Sumatry.

 

Papua Nová Guinea přináší do šálku svěží ovocné tóny, vyvážené jemnou sladkostí a střední kyselostí. Díky vulkanickým půdám a vysokohorskému prostředí má tato káva komplexní a harmonický profil.