Popis
AKČNÍ CENA*
100g 139 Kč (169 Kč)
250g 269 Kč (319 Kč)
500g 469 Kč (539 Kč)
1000g 799 Kč (899 Kč)
*platí do vyprodání zásob nebo ukončení akce
Země původu: Salvador
Region: Apaneca Illamatepec
Nadmořská výška: 500 - 1.500m n.m.
Zpracování: Mokré/prané
Odrůda: Pacas, Bourbon, Catimor
Producent: Fernando Escobar
Stupeň pražení: Full city +
V El Salvadoru je kolem 20 000 pěstitelů, kteří mají farmu do rozlohy 20 hektarů. Kávovníky nejčastěji pěstují ve stínu vyšších stromů a tvoří tak zázemí pro různé živočichy a ptactvo. Jedná se o velmi prospěšnou symbiózu, kdy stromy dávají kávovníkům stín a lepší podmínky pro růst a díky pěstování kávy nedochází k odlesňování krajiny. Při pěstování jiných plodin (například kukuřice) by stromy byly na obtíž.
Podobně jako v dalších státech Jižní a Střední Ameriky, také v Salvadoru v minulosti zuřila občanská válka - proto do Salvadoru neproniklo tolik moderních (snadněji pěstovatelných) odrůd kávovníku a stále zde najdeme ve velké míře původní arabiky typu bourbon.
Související produkty
-
Kód: 6099
-
Kód: 6234
Podobné produkty
-
Kód: 7481/100/VEL
-
Kód: 4362/100
-
Kód: 295/101
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vendula Deutscha
Martin Drong