Výběrová káva

 Výběrová káva musí splňovat řadu kritérií. Záleží na místě, kde se pěstuje . Také počasí a obsah živin v půdě velmi ovlivňují chuťový profil. Důležitá je jak starost o kávovníky, tak i způsob sběru.

Po zpracování a usušení prochází zelená kávová zrnka tříděním, testy kvality a degustací. Body se zapisují do degustační tabulky a sčítají. Výběrová káva musí mít více jak 80 bodů z celkových 100. Kvalita kávy se hodnotí v rámci bodového hodnocení SCA (Specialty Coffee Association).

výběrová_káva_APe

 

Nejprodávanější

169 Kč
1799 Kč11691799
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

     
  • Honduras Geisha Mrs. Ardilla 100g Kód: 8537/100/VEL
    KÁVA HONDURAS Geisha Mrs. Ardilla
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt mandarinky, jahody a med.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 289 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • Salvador pacamara 250g Novinka Tip Kód: 13346/100
    Káva SALVADOR Pacamara Finca Palin
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt limetku, růže a ořechy.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 169 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem