Káva Salvador SHG EP Apaneca

31 hodnocení
 

 

100% arabika


V chuti této kávy můžete nalézt čokoládu, med a mandarinky.

 





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
129 Kč / ks 239 Kč / ks 389 Kč / ks 689 Kč / ks od 129 Kč
   

Parametry

Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Popis

Země původu: Salvador
Region: Cordillera Apaneca, Západní Salvador
Nadmořská výška: 1.500m n.m.
Zpracování: Mokré/prané
Odrůda: Pacas, Bourbon
Producent: Variace farmářů z regionu
Stupeň pražení: Full city +

 

 

V El Salvadoru je kolem 20 000 pěstitelů, kteří mají farmu do rozlohy 20 hektarů. Kávovníky nejčastěji pěstují ve stínu vyšších stromů a tvoří tak zázemí pro různé živočichy a ptactvo. Jedná se o velmi prospěšnou symbiózu, kdy stromy dávají kávovníkům stín a lepší podmínky pro růst a díky pěstování kávy nedochází k odlesňování krajiny. Při pěstování jiných plodin (například kukuřice) by stromy byly na obtíž.

Podobně jako v dalších státech Jižní a Střední Ameriky, také v Salvadoru v minulosti zuřila občanská válka - proto do Salvadoru neproniklo tolik moderních (snadněji pěstovatelných) odrůd kávovníku a stále zde najdeme ve velké míře původní arabiky typu bourbon.

Chuť salvadorské kávy je jemná, dobře vyvážená, se středním tělem, a náznakem sladkosti. Nejlepšímu druhu této kávy se říká „přísně vysoce pěstovaná“ (Strictly High Grown-SHG).

 

 

 

 

 

Podobné produkty

     
  • baklicek 18 kav 1659 amerika 1000g Kód: 4359/100
    Balíček káv Jižní a Střední Amerika 13 x 1000g
    Skladem

    100% arabiky

    Jižní Amerika, to je kávová klasika - brazilský Santos, Kostarika, Peru. Jemné, zemité, nekyselé kávy vhodné na všechny způsoby přípravy. V balíčku najdete i Mexiko, Kolumbii, Bolívii a další.

    8 497 Kč (–15 %)
    od 7 222 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • baklicek kav 15 250 amerika Kód: 4353/250
    Balíček káv Jižní a Střední Amerika 13 x 250g
    Skladem

    100% arabiky

    Jižní Amerika, to je kávová klasika - brazilský Santos, Kostarika, Peru. Jemné, zemité, nekyselé kávy vhodné na všechny způsoby přípravy. V balíčku najdete i Mexiko, Kolumbii, Bolívii a další.

    2 997 Kč (–10 %)
    od 2 697 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • espresso strong 1573 500g Kód: 322/501
    Káva Espresso Strong
    Skladem

    Směs arabik s robustou

     

    50 % kávy robusta ve směsi Espresso Strong ji činí skvělou volbou pro milovníky silné kávy ostřejších chutí. Díky vyššímu obsahu kofeinu je také velmi vhodná jako ranní káva, nebo je-li během dne třeba malé povzbuzení.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 259 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
4,1 31 hodnocení
Přidat hodnocení
5
15x
4
6x
3
8x
2
2x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VD Avatar autora | 25.10.2021
Vynikající káva, jinou už nekupujeme.
5
MD Avatar autora | 1.10.2020
Zatím z káv, které jsem zde zkoušel je jediná příjemnější než Santos. Super neutrální plná chuť spíše hořká, málo kyselá s náznakem sladkosti a bohatou cremou. Nepříliš silná, skvělá pitelnost. Kdyby mi někdo dal další tipy, rád vyzkouším spolu s kolektivem v práci.
 
Cookies, znáte? Taková ta otravná věc, kvůli které musí vyskočit tenhle text. Funguje to tak, že pokud u nás na stránce zůstanete, souhlasíte s tím, že je používáme. Kdyby vás cokoliv ohledně cookies zajímalo, napište nám objednavky@apecafe.cz, řekneme Vám více. Dále vyjadřujete souhlas s našimi obchodními podmínkami a podmínkami ochrany osobních údajů a dat.